Foto istimewa
indoposnews.id – Menjelang lebaran, Perum BULOG kembali menggelar Operasi Pasar daging beku di Jakarta. Hal itu untuk memastikan ketersediaan pasokan pangan. Khususnya daging beku. Sekaligus untuk menjamin tidak adanya gejolak harga daging, menjelang Idul Fitri tahun ini.
“Kebutuhan akan daging menjelang lebaran ini masih cukup tinggi, BULOG menggelar lagi Operasi Pasar daging beku. Hal itu agar masyarakat betul-betul melihat sendiri dan menjadi tenang,” terang Direktur Bisnis Perum BULOG Febby Novita, dalam keterangan persnya usai memantau Operasi Pasar daging beku di RPK Center Gatot Subroto, Jakarta Senin (10/5/2021).
Adapun untuk daging sapi beku dijual seharga Rp80.000,-/kg. Sedangkan untuk daging kerbau beku dijual seharga Rp75.000,-/kg.
Sementara itu, manejemen Perum BULOG juga melakukan upaya inovasi untuk membantu mengatasi kebutuhan daging yang meningkat belakangan ini. Yakni dengan meluncurkan layanan pembelian daging beku melalui e-commerce “ipanganandotcom”
“Sehingga masyarakat bisa menjadikannya sebagai pilihan alternatif mekanisme pembelian kebutuhan akan daging,” jelasnya.
Lebih lanjut Febby mengatakan, pihaknya sudah mengeluarkan instruksi ke seluruh jajaran. Yakni untuk menyiapkan stok daging beku yang tersedia, untuk langsung dijual kepada masyarakat.
“Tidak ada masalah. BULOG menjamin kebutuhan daging beku tersedia di masyarakat, walau ada lonjakan permintaan. BULOG akan menggunakan seluruh instrumen yang ada untuk menjamin ketersedian pangan tersebut,” ujarnya. (dri)
